Флудилка 2017

Автор Kritik, 02 Січня 2017, 15:22:07

« попередня тема - наступна тема »

0 Користувачів і 4 Гостей дивляться цю тему.

Андрій

Доброго дня, панове)
Хто може поділитися хорошим рецептом смачного шашлика?
Скоро свята, то .. :)
Хто як маринує, готує?


[img]http://s

Володимир

Цитата: Sergik32 від 07 Квітня 2017, 15:37:35
отака реалія, я і сам не вкурю, як так робиться, бабло держава дала на посів, а далі та фірма клала і ложила на все, прибирає зовсім інша фірма, або стоїть на полі і зимує
У нас зараз конкуренція між агрофірмами, змагаються хто більше дасть щоби переманити народ до себе. Якщо наприклад 10 років тому мені на пай давали 4 цт пшениці, то зараз 17 цт, хочеш бери зерно, а хочеш готівку.

Цитата: Андрій від 08 Квітня 2017, 11:13:16
Доброго дня, панове)
Хто може поділитися хорошим рецептом смачного шашлика?
Скоро свята, то .. :)
Хто як маринує, готує?
Мені більше всього подобається класика. Сіль, чорний перець, побільше цибулі, трохи води. М"ясо різати великими кусками, і жару побільше для швидкого приготування, так сочніше виходить. Для вогню дубовий паркет.
Мої бортжурнали: Славута; Ford Fusion

Алексчук

Цитата: Володимир від 08 Квітня 2017, 18:19:07

Цитата: Андрій від 08 Квітня 2017, 11:13:16
Доброго дня, панове)
Хто може поділитися хорошим рецептом смачного шашлика?
Скоро свята, то .. :)
Хто як маринує, готує?
Мені більше всього подобається класика. Сіль, чорний перець, побільше цибулі, трохи води. М"ясо різати великими кусками, і жару побільше для швидкого приготування, так сочніше виходить. Для вогню дубовий паркет.
А в вине замочить?

Андрій

Я вот знаю люди з ночі маринують?
Якось там оцети, лимони додають.... Ні у кого немає якогось свого секрету? :) :) :)


[img]http://s

Алексчук

Цитата: Salek від 09 Квітня 2017, 15:52:18
Не надо использовать уксус,кислое вино.
Мне нравится мариновать в кефире,простокваше.

А почему сразу кислое вино? Нормальное красное вино, только из чистого виноградного сока.

Жулик

Цитата: Salek від 08 Квітня 2017, 19:05:33
Цитата: Андрій від 08 Квітня 2017, 11:13:16
Доброго дня, панове)
Хто може поділитися хорошим рецептом смачного шашлика?
Скоро свята, то .. :)
Мне шашлык,окорочка как то поднадоели.
Красная рыба дорого,а вот скумбрия самое то.

Скумбрию я делаю в коптилке горячего копчения с теном. Все надоело уже в ней делать а вот скумбрия выходит мммм, аж розваливается и сакавытая ммммм.
Намного лучше чем на решетке с мангалом...

YUKON

#741
Всім доборого вечора! Питиання до Черкащан та області (та до інших форумчан хто їздив по черкащині) -  виникла необхідність покататись до м.Шпола, Черкаської області - https://www.google.com.ua/maps/dir/%D0%9F%D1%80%D0%B8%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%B8,+%D0%A7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D1%96%D0%B3%D1%96%D0%B2%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B0+%D0%BE%D0%B1%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%8C/%D0%A8%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B0,+%D0%A7%D0%B5%D1%80%D0%BA%D0%B0%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B0+%D0%BE%D0%B1%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%8C/@49.4594915,31.9357463,8.75z/data=!4m14!4m13!1m5!1m1!1s0x40d593481edcac63:0xab781d6a90e9abea!2m2!1d32.3875825!2d50.5884714!1m5!1m1!1s0x40d177bcd2f57c25:0xc51a56b00186d424!2m2!1d31.4022422!2d48.9969392!5i1?hl=uk

Оскільки знаю дорогу відсотків на 50.. тобто від Прилук - до Золотоноші через Переяслав...хочу взнати як дорога від Золотоноші до Шполи і як краще поїхати (виходячи зі стану дороги)... Варіант 1 - Переяслів - Канів - Шпола??? Варіант2 - Переяслів - Золотоноша-Черкаси - Шпола.
Інфу поки брав звідсіля - http://autostrada.info/ua/highway/H-08/page/1 - 05.04.2017г.   Участок — Переяслав-Хмельницкий - Золотоноша. Залатали, черкасский облавтодор начал работать. 04.04.2017г. 19:21   Участок — Переяслав-Хмельницкий - Золотоноша. Дорожники молодці. Залатали!

Жулик

Цитата: Salek від 09 Квітня 2017, 19:24:23
Цитата: Жулик від 09 Квітня 2017, 18:17:33
Все надоело уже в ней делать а вот скумбрия выходит мммм, аж розваливается и сакавытая ммммм.
Намного лучше чем на решетке с мангалом...
Я в коптилке тоже передерживаю,страшно чтоб не была сырой.
А вот на барбекюшнице красивая.
То я типа что от костей аж отваливается)
Я не передерживаю 40-50 мин четко ))) и на стол.
Есть еще какаето рыба с носами острыми шо келек прорывает) мне тоже нравится, по вкусу наподобии скумбрии.

Володимир

Цитата: Андрій від 09 Квітня 2017, 12:57:24
Я вот знаю люди з ночі маринують?
Я також не менше 12-ти годин мариную.
Цитата: Андрій від 09 Квітня 2017, 12:57:24Якось там оцети, лимони додають.... Ні у кого немає якогось свого секрету? :) :) :)
Лимон можна дати в якості смакової приправи. Оцет дають в якості розрихлювача, але кажуть що самий кращий розрихлювач для м"яса це цибуля.
Мої бортжурнали: Славута; Ford Fusion

Жулик


Max 55

Цитата: Жулик від 10 Квітня 2017, 09:14:41
Хаааа тюнинх блин http://varlamov.ru/2322171.html
Людей возят, обзор вообще нулевой, "вот уроды" (с)

Володимир

Цитата: Max 55 від 10 Квітня 2017, 11:05:38
Цитата: Жулик від 10 Квітня 2017, 09:14:41
Хаааа тюнинх блин http://varlamov.ru/2322171.html
Людей возят, обзор вообще нулевой, "вот уроды" (с)
Зате скільки подушок безпеки.
Мої бортжурнали: Славута; Ford Fusion

sniper

дали разобраться с айфон7+ на андроиде, проги сами пытаются поставиться. дал инет что бы установить антивирус и в браузере начались приколы. сначала слетел ввод текста, а потом и графика. долго не мог застветить экран, а потом он просто замолчал.
теперь походу не включается, комп по юсб видит, но не может подключиться.
долбанные китайцы)))
славута 1.3 Li

YUKON

#748
Цитата: sniper від 10 Квітня 2017, 13:03:11
дали разобраться с айфон7+ на андроиде, проги сами пытаются поставиться. дал инет что бы установить антивирус и в браузере начались приколы. сначала слетел ввод текста, а потом и графика. долго не мог застветить экран, а потом он просто замолчал.
теперь походу не включается, комп по юсб видит, но не может подключиться.
долбанные китайцы)))
Сделай сброс через рекавери!
"...проги сами пытаются поставиться..." - вирюган..."шить" нуна!

Эээээхххх - ностальгия -     :nea:
До сих пір маю, таку сумку для ключів, ще з батіного Таврона! А він був 1989 р.в.
Свічкі, Серіжка, А17ДВ-10, а не якесь там Денсо!

sniper

так он включаться не хочет) я даже не могу понять он выключен или нет.
славута 1.3 Li